2007年05月27日

ゆずジャム蒸しパン

200705270011000.jpg

初新幹線にいつもより遅い就寝の息子、寝る間際に「明日のパン、作っといて」。私も早く寝たいんですけど。でも朝ぐずられても面倒なので作っといた。
いつもの半分の粉だったので5.5合炊きで。プレーンヨーグルト、マヨネーズと粉を混ぜ釜に。少し残した生地に母が作った柚子ジャムを入れてまぜ、生地にのせてひとまぜ。
焼き上がりはいつもより浅いいろ。息子の反応はいかがなものか。

at 00:19│Comments(0) パン 

コメントする

名前
 
  絵文字