2005年06月

2005年06月06日

すみませんm(_ _)m

いつも見てくださっているみなさま
個人的都合により、しばらく更新・コメントのお返事できないかもしれません。申し訳ありません。必ず戻ってきますのでしばらくお待ちくださいね。


at 19:47|PermalinkComments(2) 出番なし日 

2005年06月01日

ふろふき大根2

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今日はちゃんと大根下ゆでしました。とぎ汁、と言っても今無洗米を使っているので、気持ちだけ、米に注いだ水をすこし取って、お昼の食器を片付けている間だけ、火にかけておきました。
いざ夕飯準備のときに水切り。だし汁と大根を釜に入れ「急速」スイッチPi☆
かけた味噌はDHC発芽玄米みそ、砂糖、酢を混ぜたもの。酢を入れすぎたみたいだった。ゆでたほうれんそうも添えて。

♪感想
私:やわらかくできた。下ゆでの成果かくさみなし。
子:(一口食べて出す。連敗中ドクロ
夫:味は味噌の味だ(そんなもんだね落ち込み)。やわらかくできてる。


at 20:04|PermalinkComments(2) おかず