2008年01月
2008年01月09日
2008年01月08日
にんじん蒸しパン
今年初めての更新です。本当なら2回目になるはずだったんだけど、携帯がとうとう充電さえできなくなり、修理に出しています。代わりの携帯を借りているんだけど、今回の画像もなぜかアップできず、それよりもっとショックなのは、電話帳などのデータも復活しても20%とか。携帯で日ごろやりとりしている方、しばらく自分から新規にメールを送るのはかなり手間なので、受信に徹します。あしからず。携帯が戻ってきて、データの生死を見て、またご報告・お願いをするかもしれません。
さてさて、にんじんパンです。
今日は息子の冬休み最終日。私と子供の3人で車で30分ほどの新江ノ島水族館に行ってきました。幼稚園で割引券をもらっていたし、長い休み中、ろくに遊びに連れて行ってやってなかったので、最後の悪あがき。
ごはんも半端だったのでパンを作ってお弁当に持って行きました。ヨーグルトも消費したかったからちょうどよかった。
にんじん3センチくらいをすりおろし、たまご1個、オリーブオイル少々、ヨーグルト、砂糖を混ぜて、ホットケーキミックスをいい感じにになるまで入れて混ぜる。200g入り一袋は使わなかった。「ふつう」スイッチPi☆
主に私と息子が食しました。かなり暖かかったので、お外で食べても全然平気!海を目の前にのんびり・・・なんて余裕なし。キラキラする海を横目に子供の世話に追われました。
水族館を出て、娘を初めて海辺に連れて行きました。どう思ったかなあ。
しかし、自宅から徒歩圏に海があるってのに、もうすぐ2歳になろうという娘、初めての海、しかも冬だし。情けない親でございます。私自身も久しぶりで、波の音がこんなにもうるさく、少しはなれた息子の声も聞こえないなんて、ちょっとびっくりしました。水には癒されます。
さてさて、にんじんパンです。
今日は息子の冬休み最終日。私と子供の3人で車で30分ほどの新江ノ島水族館に行ってきました。幼稚園で割引券をもらっていたし、長い休み中、ろくに遊びに連れて行ってやってなかったので、最後の悪あがき。
ごはんも半端だったのでパンを作ってお弁当に持って行きました。ヨーグルトも消費したかったからちょうどよかった。
にんじん3センチくらいをすりおろし、たまご1個、オリーブオイル少々、ヨーグルト、砂糖を混ぜて、ホットケーキミックスをいい感じにになるまで入れて混ぜる。200g入り一袋は使わなかった。「ふつう」スイッチPi☆
主に私と息子が食しました。かなり暖かかったので、お外で食べても全然平気!海を目の前にのんびり・・・なんて余裕なし。キラキラする海を横目に子供の世話に追われました。
水族館を出て、娘を初めて海辺に連れて行きました。どう思ったかなあ。
しかし、自宅から徒歩圏に海があるってのに、もうすぐ2歳になろうという娘、初めての海、しかも冬だし。情けない親でございます。私自身も久しぶりで、波の音がこんなにもうるさく、少しはなれた息子の声も聞こえないなんて、ちょっとびっくりしました。水には癒されます。