2008年08月

2008年08月23日

今日の昼ご飯

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畑で獲れた今年初のさつまいもをさっそくふかしました。
じゃがいもは庭で遊んでいた娘が洗ってしまい、夕飯のおかずに。ふかしいもと一緒に下ごしらえばっちり。

肝心のさつまいも、ちょっと中が固くて残念。ただのはずれであることを願うばかり。両親が試しに掘った分なので、本格的な芋掘りはこれから。また子供たちと楽しめるかな。

その他のお皿についてはこちら

at 11:42|PermalinkComments(0) おかず 

2008年08月17日

かぼちゃの蒸しパン

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畑でとれたかぼちゃを入れました。電子レンジでやわらかくしてつぶしたときは固めでどうなるかと思ったけどなかなかな仕上がり。って言ってもかぼちゃの味はほとんどなし。たくさん食べて今日は家族でおでかけです。

at 08:16|PermalinkComments(2) パン 

2008年08月11日

にんじん蒸しパン

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友達を招いたお昼の足しに作りました。明日の朝食もかねて。

にんじん1本をすりおろし、たまご1個、オリーブオイル、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスを入れてまぜまぜ。

「あまりたべないよ」と予告されていた友達の子供macくんがパクパク食べてくれ大感激ウインクmayちゃんも食べてくれた、もうそれだけで大満足。

at 12:05|PermalinkComments(2) パン 

2008年08月04日

もろこし蒸しパン

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とうもろこし粉をもらったのでパンに入れてみました。

他にたまご1個、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、砂糖、みじん切りにしたハム、コーン、ホットケーキミックスを入れました。ことのほか余り、私が何回かに分けて食べる。マーガリンつけたらおいしかった。←これって負け?

at 12:45|PermalinkComments(0) パン